segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Eu faleiiiiiii.......rs rs. O cilindro que adquiri está me ajudando muito. Comecei a fazer LASANHAS CONGELADAS. E sinceramente, ela feita com massa fresca é bom demaisssssssssssssssssssssss. Bjão

terça-feira, 2 de outubro de 2012

Casinha Doce: Molho de tomate caseiro

Casinha Doce: Molho de tomate caseiro
Essa é minha nova aquisição. Um cilindro completo, que faz 6 tipos de massas. Agora a coisa vai....Vou fazer uns vídeos e postar aqui para que vcs vejam o quanto é fácil fazer qualquer tipo de massa, inclusive pão!.

segunda-feira, 10 de setembro de 2012

PUDIM LEITE CONDENSADO

ESSA É AQUELA RECEITINHA BÁSICA, QUE TOOOODA DONA DE CASA SABE.

01 LATA DE LEITE CONDENSADO
3 OVOS
01 MEDIDA DE LEITE (MEDIDO NA LATA DO LEITE CONDENSADO)
E 1 XÍCARA DE AÇÚCAR ( FAZER CALDA)

DAÍ É SÓ CARAMELIZAR A FÔRMA, LIQUIDIFICAR OS 3 PRIMEIROS INGREDIENTES, COLOCAR A MISTURA NA FÔRMA E LEVAR AO FORNO MÉDIO POR UNS 45 MINUTOS OU ATÉ COMEÇAR A DOURAR NAS EXTREMIDADES. DEPOIS É SÓ ESPERAR ESFRIAR E COLOCAR NA GELADEIRA PARA QUE FIQUE FIRME. ENTÃO DEPOIS DE TUUUDO ISSO, VC DESENFORMA. FÁCIL NÉÉÉÉÉÉ?

ENTÃÃÃÕ, MÃOS A MASSA E BOM APETITE!

        

terça-feira, 4 de setembro de 2012

MÃE
  O TEMPO PASSA TÃO RÁPIDO, MAS TÃO RÁPIDO, SEM NEM SEQUER NOS PEDIR PERMISSÃO. EU TENHO LEMBRANÇAS TÃO VIVAS DENTRO DE MIM, DE UM TEMPO NÃO MUITO LONGE, QUE EU GOSTARIA MUITO DE VIVER NOVAMENTE.
AS VEZES ME PERGUNTO PORQUE AS MÃES QUANDO "ACHAM" QUE CUMPRIRAM A SUA MISSÃO", TEIMAM EM PARTIR DE NOSSAS VIDAS? SEJA DE UMA FORMA OU DE OUTRA ELAS SEMPRE PARTEM.
  QUANDO FICAMOS ADULTOS ELAS DIZEM: "PRONTO, A MINHA PARTE EU FIZ, AGORA É COM VOCÊ..." DAÍ PERCEBEMOS QUE NÃO ESTÁVAMOS MADUROS SUFICIENTES PARA DAR TAMANHO SALTO E O MEDO NOS FAZ VOLTAR NO TEMPO E QUERER AQUELE COLO SEGURO, AQUELA PALAVRA CONFORTANTE OU ATÉ MESMO AQUELE SILÊNCIO OPORTUNO.
 EU QUERIA CONGELAR O TEMPO AGORA MÃE E PODER APROVEITAR CADA SEGUNDINHO DA TUA PRESENÇA EM MINHA VIDA E RETRIBUIR TODO O AMOR DISPENSADO A MIM. CUIDAR DE TI COMO UM DIA CUIDASTE DE TODAS NÓS.
PORTANTO MINHA MÃE, MINHA RIQUEZA, MINHA RAINHA, ESTEJA PROIBIDA, A PARTIR DE HOJE, DE IR-SE, SEJA DE UM JEITO OU DE OUTRO. PERMITA-ME IR PRIMEIRO, PERMITA-ME EXERCER ESSA AUTORIDADE DE MÃE, QUE HOJE SOU.
  NUNCA SAIA DE NOSSAS VIDAS, NÃO AGUENTARÍAMOS.
  CONTINUE OLHANDO POR NÓS, CUIDANDO DE NÓS, ZELANDO POR NÓS E NOS FAZENDO MAIS FELIZES DO QUE JÁ SOMOS. EU TE AMO INCONDICIONALMENTE E FIQUE CERTA DE UMA COISA, EU ENTRAREI NA FILA DE SER SUA FILHA QUANTAS VEZES EU PUDER. TE AMO !!!!!

sexta-feira, 15 de junho de 2012

RECEITA DE MASSA PARA TORTA

Hummmmmm, Tortinha de frango, com massa suuuuuuuuuuuper fácil. ATENÇÂO: Não é empadão não, heimmmmmmmmm, é Torta.

RECEITA DA MASSA:

1/2 copo de leite
03 ovos ligeiramente batidos
1 xícara de maisena
1 colher sopa de fermento químico
1/2 pote de margarina ou manteiga
Trigo até soltar das mãos

 Modo de fazer:

Seguir a sequência acima e depois que não pegar mais nãs mãos, abrir com rolo para massas, dividir a massa em duas partes,  forrar a 1ª parte da massa massa numa fôrma de aro removível, colocar o recheio de preferência, colocar a tampa da torta com a massa restante, pincelar com gema e assar em forno médio até ficar dourada.

Bom apetite!

Gianne Campelo

sexta-feira, 20 de abril de 2012

PÃOZINHO DE FESTA

OLÁ QUERIDOS BLOGUEIROS!  ESTOU ESTREANDO MEU BLOG COM UMA RECEITINHA DE PÃO DE FESTA E QUERIA DIVIDIR COM VCS.  SEGUE ABAIXO:

PÃO DE FESTA

1/2 COPO DE ÓLEO VEGETAL
01 COPO DE ÁGUA MORNA
01 LATA DE LEITE CONDENSADO
01 COLHER DE SOPA DE MARGARINA OU MANTEIGA
01 PCTE. DE QUEIJO RALADO
04 OVOS
UMA COLHER DE SOPA RASA DE SAL
50 GS DE FERMENTO SECO PARA PÃO
1 KG DE TRIGO SEM FERMENTO

COLOCAR OS INGREDIENTES NA MÁQUINA DE FAZER PÃO NA ORDEM ACIMA NO PROGRAMA "MASSA"  E IR COLOCANDO O TRIGO AOS POUCOS  ATÉ FORMAR UMA BOLA E NÃO GRUDAR NOS DEDOS AO TOQUE.
UNTAR UMA FORMA DE ALUMÍNIO COM ÓLEO E TRIGO E ACOMODAR A MASSA. PINCELAR COM GEMA.
DEIXAR CRESCER POR MAIS OU MENOS 30 MIN E ASSAR EM FORNO MÉDIO.

ESSA RECEITA DÁ 2 PÃES GRANDES DE APOXIMADAMENTE 1KG.
ESTES AÍ FORAM ENCOMENDAS QUE FIZ PARA AMIGAS.
VENDO A UNIDADE A R$ 12,00 .
ACEITO ENCOMENDAS. 81- 8602.1700 ( OI )  ou 81-9888.1255 ( TIM )