RECEITA DA MASSA:
1/2 copo de leite
03 ovos ligeiramente batidos
1 xícara de maisena
1 colher sopa de fermento químico
1/2 pote de margarina ou manteiga
Trigo até soltar das mãos
Modo de fazer:
Seguir a sequência acima e depois que não pegar mais nãs mãos, abrir com rolo para massas, dividir a massa em duas partes, forrar a 1ª parte da massa massa numa fôrma de aro removível, colocar o recheio de preferência, colocar a tampa da torta com a massa restante, pincelar com gema e assar em forno médio até ficar dourada.
Bom apetite!
Gianne Campelo
